綠金產業揚威國際！澎湖一條根外銷告捷 產官學頂烈日現勘「台灣原生種」契作農田

視傳媒記者陳智/澎湖報導

引領綠色保健浪潮，正統台灣原生種「澎湖大豆」在國際市場大放異彩！澎湖一條根生產合作社近年積極拓展外銷、成績斐然，因應海外訂單供不應求，合作社宣告將逐年擴大契作耕種面積。此舉獲得澎湖縣政府農漁局局長陳高樑的深表讚賞，並強調這不僅展現了澎湖強大的農業競爭力，更守護了台灣本土特有植物的珍貴價值。

為了落實地方重點產業的輔導與推動，農漁局農牧科長高吟秋於31日上午，率領科員王文毅等人專程訪視澎湖一條根生產合作社。眾人頂著夏日熾熱的艷陽，在合作社理事主席陳益瑞的引領下，實地深入西嶼鄉二崁、大池及分界等地區，視察合作社契作的有機農田，並由高吟秋科長當面向辛勤的一條根農戶詳細解說農漁局的各項政策與實質輔導措施。

陳益瑞理事主席特別指出，澎湖所一直堅持並推廣的，是真正的台灣原生種「澎湖大豆」，也就是俗稱「煙豆」的尖葉一條根。早期金門野生的原始品種亦是以澎湖大豆為主，後因採挖過度，金門才轉為引進闊葉大豆栽種。相較之下，澎湖長年來始終堅守著這份最正宗的台灣血統，在澎湖特有的強勁海風、充足日照與微鹹土壤中，孕育出富含高保健成分、最具代表性的尖葉一條根。

為了確保這批台灣原生種有機農田的永續經營與土質健康，這次訪視特別邀請高雄區農業改良場澎湖分場的研究員楊莉莉偕同前往。楊莉莉研究員在烈日下俯身採集土壤樣本，帶回進行精密的土壤檢測，期盼透過科學數據，協助農戶進行精準的肥培管理與土質改良。

合作社理事主席陳益瑞表示，澎湖一條根生產合作社輔導農戶種植的澎湖大豆一條根，為了土地的純淨維護及永續的發展，堅持有機栽種，堅決拒用化學肥料及農藥，並已連續通過有機認證長達十年以上。

高吟秋科長表示，縣府農漁局會持續導入技術支援與資源挹注，成為農民最堅實的後盾，把關好「澎湖大豆」的優良品質。未來，澎湖一條根生產合作社將持續穩健擴大生產規模，並計畫結合西嶼二崁等地的在地文化與綠色旅遊，讓這片閃耀著正統台灣原生光芒的「綠金」田園，成為澎湖農業轉型與走向國際的嶄新里程碑。