臺南市市場處推多語服務提升觀光體驗 讓外國旅客輕鬆探訪市場魅力

【視傳媒記者黃雋淮／臺南報導】

臺南市市場處推動「外國觀光客友善外語推動計畫」，以提升傳統市場及夜市國際友善服務品質為目標，優先針對西市場及花園夜市等觀光客較常造訪場域進行改善，透過多語標示、攤商菜單優化及友善服務措施，打造讓國內外旅客安心消費的市場環境。

▲臺南市市場處推多語服務提升觀光體驗 讓外國旅客輕鬆探訪市場魅力。(經發局 提供)

市長黃偉哲表示，臺南擁有豐富歷史文化與特色美食，市場及夜市更是展現城市生活魅力的重要場域。市府持續推動市場環境改善與國際化服務，希望透過多語友善措施，讓更多國際旅客能深入體驗臺南市場文化。

▲西市場的「Fæ Pud’n布丁專賣」採用臺灣在地食材，並依季節推出限定口味，讓海內外遊客可品嚐臺灣味十足的創意布丁。(市場處 提供)

經濟發展局局長張婷媛表示，傳統市場及夜市不只是採買場所，也是城市文化交流的重要空間。此次外語推動計畫將協助市場及夜市提升國際接待能力，透過英、日、韓等多語資訊，降低外國旅客參訪障礙，強化觀光吸引力。

▲「阿富師滷味雞腳」是夜市的人氣滷味，主打每日現滷、限量的中藥滷味，並透過多語標示，讓海內外遊客均可用手套優雅又過癮地享受臺灣在地好味道。(市場處 提供)

市場處長林東征表示，為提升外國遊客的辨識度與消費便利性，市府積極推動市場國際友善服務，並以西市場與花園夜市作為指標示範場域，全面優化多語化環境。在環境標示方面，針對現有場域標示，全面設置中、英、日、韓多語指示牌、路線指標、公共設施標示與夜市導覽圖，協助旅客快速掌握市場動線；在友善消費方面，則於攤位招牌增設多語翻譯資訊，輔導攤商製作圖文版多語菜單，並推動多語化支付方式服務。透過兩大示範場域的軟硬體改善，期盼能引領傳統市場與夜市升級，為國際旅客打造更完善的造訪體驗。

市場處強調，未來將持續深化市場及夜市國際友善環境建置，結合地方特色、美食文化及觀光發展，讓臺南市集不僅成為市民日常生活的重要空間，也成為國際旅客認識臺南文化的重要窗口。